随着生活水平的提升，“滋补和养生”也逐渐受到了人们的重视，比如补铁补血、补钙养骨等等。

而“硒”作为对身体极为重要的微量元素，一种被中国营养协会列为「每日膳食必须」的营养素，却往往被大家所忽视。

一旦人体缺硒，就可能产生以下负面问题：

1. 影响甲状腺功能的稳定

微量元素硒的缺乏，会降低人体对甲状腺激素的利用率，影响甲状腺功能的稳定。有研究显示，桥本氏甲状腺炎、甲亢等疾病风险是和人体血液中硒的下降相关的。一旦甲状腺出现问题，患者就可能有甲状腺肿大、疲劳乏力等表现。

2. 影响免疫系统的稳定

微量元素硒的缺乏，可能会导致免疫系统紊乱。一些相关疾病也可能出现病情加重。

3. 甲状腺癌风险会增加

有研究显示，人体内硒越缺乏，甲状腺癌的风险就越高。

日常生活中如何补硒？

日常生活中，当时最多的还是靠食物来进行补充，那吃哪些食物比较好呢？从大的食物品种来看，一般肉类、海产品、蘑菇等都含有丰富的硒。

* 猪瘦肉、牛肉、鸡胸肉，这几种肉类硒含量不错，而且价格也相对亲民。

* 豆腐不仅含有丰富的钙质，也含有一定的硒。适合大家的日常食用。

* 虾也是富含硒的食物。但可能不适合患有高尿酸血症、痛风的朋友食用。

考虑到缺硒的朋友可能会存在甲状腺的问题，而海产品大多含碘丰富，因此可以选择猪肾、猪肝、鸭肝、羊肉、腰果、杏仁等食物来补硒。

但是要提醒的是，食物补硒只是保证营养的充足，但每个人对食物的吸收不一样，我们每天吃的食物中所摄取的营养也会随着汗液和尿液排出，因此特殊情况下，还是要借助专业营养素补充剂来进行补充，达到身体所需的营养标准。


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