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缺硒危害?硒元素缺乏具体对人体的危害
硒是一种重要的微量元素,它以多种形式存在于我们的环境中,如土壤、水域和食物中。人体需要适量的硒来维持正常的生理功能,包括抵御氧化应激、增强免疫力以及调节甲状腺功能等。然而,缺乏硒元素会对人体健康造成许多危害。
1. 心血管疾病
缺乏硒元素与心血管疾病的发生密切相关。硒元素参与了多种心血管相关的生理过程,包括抗氧化、降低血脂、防止血栓形成等。缺乏硒可导致血管内皮功能异常、血液黏稠度增高,进而增加心血管疾病的风险。研究发现,硒元素的补充可以降低患心脏病和中风的风险,保护心血管健康。
2. 免疫功能下降
硒元素是人体免疫功能所必需的元素之一。缺乏硒元素会导致免疫细胞功能下降,从而使人体容易受到感染和疾病的侵袭。研究还发现,缺乏硒元素可能影响白细胞的活性和数量,降低体内抗氧化能力,削弱免疫系统对抗病原体的能力。因此,适当补充硒元素可以提高人体免疫力,预防感染和炎症的发生。
3. 甲状腺功能异常
硒元素对甲状腺功能具有重要调节作用。甲状腺是人体新陈代谢的主要控制器,缺乏硒元素会降低甲状腺激素的合成和释放,导致甲状腺功能异常。甲状腺功能不足或过度活跃都可能导致一系列健康问题,如甲亢或甲减等。因此,适量的硒元素摄入对于维护正常的甲状腺功能至关重要。
4. 癌症
硒元素在癌症预防和治疗中也具有重要作用。研究发现,硒元素可以抑制癌细胞的生长和扩散,减少肿瘤的发生风险。此外,硒元素还可以促进DNA的修复和稳定,降低基因突变的风险,从而减少癌症的发生。然而,过量的硒元素也可能逆转其抗癌功效,因此在补充硒的同时需注意适量与平衡。
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