微量元素硒在人体组织内含量虽少，但它与铁、锌、碘等微量元素一样，对人体健康有着不可忽视的作用。国内外科学家对硒与人体健康的关系也进行了大量的研究，研究证实：人体一旦长时间处于缺硒状态就很容易引发疾病。所以，想要避免缺硒困扰，就要先弄明白什么样的人群最容易缺硒。

什么样的人群最容易缺硒？

人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显，但经过近些年的研究发现，由环境因素、生活方式或所患疾病对身体机能的影响最易导致人体缺硒。

1.长期生活在低硒地区的人；

2.肝病、糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性疾病患者；

3.从事有毒有害工作者；

4.经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人；

5.熬夜、嗜烟酒者等生活方式不健康的人群；

6.营养不良、体质弱的人群；

7.渴望健康长寿的中老年人群等。

生活中我们该如何补硒？

从营养学的角度考虑，以提倡膳食补硒为佳，因为动植物食品中硒以硒蛋氨酸的形式为主。既可以维持硒功能蛋白水平，又可使体内有一定的硒储备。

但是硒在食物中的分布随产地的不同差异很大，我国又是一个缺硒大国，23的地区处于贫硒与缺硒，所以，缺硒人群想要满足机体对硒的需求，就需要辅助一些补硒产品。

最近几年来，结合国人缺硒状况，研制出的各类补硒产品也是越来越多，包括麦芽硒、酵母硒、海藻硒、植物硒蛋白等，建议购买时综合安全性、吸收率、营养性3个方面的考虑，从产品销量、口碑选择，去信誉好、有保证的商城购买。

当然，不同人群身体情况不同对硒的需求量也就不同，所以，补硒的时候最好是咨询一下营养师或者医生，适量补充，不可盲目。

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