硒对人类来说是不可或缺的微量元素。
但是其对人体的功能是非常强大的,是其他营养素所不能代替的,尤其儿童更需要补充足量的硒元素。
但家长们往往会认为,只有大人才会缺硒,孩子们处于生长期是不会缺硒的,其实缺硒不是成年人的专利,好多孩子也是缺硒的,儿童缺硒会严重影响其身体的生长发育。
小孩为什么会缺硒呢?
1.胎盘屏障作用。孕妇血液中的硒很难通过胎盘进入胎儿体内,故出生后婴儿容易出现缺硒。
2.目前的母乳及众多的乳制品中硒含量较低,不足以满足孩子的需要。
3.婴儿膳食结构相对单调,所吃食物种类少,硒补充不足,缺硒地区尤为明显。
4.儿童生长发育期需要更多的营养促进生长发育,故对硒的需要量增多。
5.儿童排泄的硒量多于成人,故容易出现硒缺乏。目前已知的克山病和大骨节病都发生在低硒地区,并且以儿童发病为主。
小孩缺硒会造成哪些危害呢?
1、儿童缺硒影响生长发育:会出现生长缓慢、肌肉萎缩变形,四肢关节变粗,毛发稀疏,体重减轻,智力发育也会出现障碍。
2、儿童缺硒导致组织病变:会对儿童产生心、肝、肾、肌肉的多种组织的病变,引起儿童大骨节病及克山病。
3、儿童缺硒会引起多种疾病:会出现近视、面容消瘦、痤疮、龋齿等,硒缺乏甚至还会导致白血病、神经系统肿瘤等儿童恶性肿瘤疾病。
4、儿童缺硒引起免疫功能下降:易发生多种感染性疾病,并且会出现抵抗力差、厌食、经常感冒生病,还会影响呼吸道,引起气管炎、哮喘等。
小孩补硒有哪些好处呢?
1)补硒帮助儿童排铅、解毒、抗污染:
据统计,我国有7000万儿童铅中毒。中国疾病控制中心1998年对全国28个省市的调查显示,我国城市儿童平均铅中毒率为60.5%,远远高于西方发达国家。研究表明,儿童血铅水平每升增加10微克,导致智商丧失近一分,身高降低0.13厘米。
硒是天然解毒剂,它作为带负电荷的非金属离子,可以与体内带正电荷的铅离子结合并直接排出体外,彻底消解铅的毒性,消除中毒症状。环境中的有毒金属不仅有铅,还有铝、汞、砷、铊等,有些元素就是强致癌物。硒与这些有毒物质同样可以结合并排出体外。
补硒为儿童排铅、解毒,在儿童体内对抗污染,创造体内“绿色环境”。
2)补硒促进儿童生长发育:
补硒保证儿童生长发育中的能量供应。儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量。其次,补硒能使儿童生长激素正常分泌。另外,补硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。
硒提高了红细胞的携氧能力,就避免了儿童因细胞缺氧反映出的易疲劳,精力不充沛等现象。特别是改变因大脑缺氧而产生的易困乏,思维迟钝等状态。
3)补硒保护儿童的视力:
人眼是含硒量很高的器官。人的视网膜含硒量为7微克,而视力敏锐的鹫鹰的视网膜含量高达700微克。
硒在视网膜上的作用可以借助光学特性和机制发挥生理作用,只需微量的生物电流即可引起瞳孔的快速收缩,使水晶体变圆,减少强光及辐射进入眼内,以保护视网膜中心部,防止对视神经的损伤。
4)帮助儿童提高免疫力
补硒能提高免疫力。免疫功能是人体抵抗细菌侵入的卫士。缺硒使儿童免疫功能下降,极易感染感冒、呼吸道、肝炎等疾病。补硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力;
提高免疫系统的β细胞的抗体合成、T细胞的增殖、血液中的抗体水平,使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。
自由基的氧化损伤是多种严重疾病发生、发展的原因。补硒能激活人体内谷胱甘肽过氧化物酶,在整个细胞质中破坏自由基的氧化损伤,保护细胞膜结构,使细胞完整无损,脏器功能正常。所以,硒与儿童的健康成长是分不开的,家长对孩子硒的补充一定要重视起来,在日常生活中可以通过食物进行补硒,如果严重缺硒的,建议食用一些儿童硒产品进行补硒,效果更佳。(内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)