据统计，全世界有40多个国家和地区，中国是世界上缺硒最严重的地区，缺硒的省份约占全国总面积的72%，其中30%为严重缺硒地区。
华北、东北、西北、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等大中城市都属于缺硒地区，约7亿人生活在低硒地带。
2005年1月18日，中国“防治疾病，定量补硒”的全国工作会议在北京隆重召开，开启了“我国全民科学补硒，提高国民身体健康水平”的重大工程。科学合理补硒已成为科学界和大众的共识。
那么，硒是什么呢?硒是我们人体必需的微量元素之一，是一种营养素，其对我们人体本身具有很高的健康调理作用。
人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中的含硒量直接影响量人们日常硒的摄入量。我国居民普遍饮食习惯以食用植物性食物为主，食物含硒量受地理因素影响很大，土壤中含硒量的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。
因此很多硒产品也逐渐出现。但是在选择硒产品的时候，一定要注意几点：一、是否是国家正规机构批准的正规产品；正规批准的产品都会有蓝帽的保健食品图标，并且在相关机构可以查询到真伪。二、所选择的硒产品的原料是否是有机硒。有机硒最大的特点就是利于人体吸收，安全无副作用。在摄入有机硒的同时，还摄入载体的其他营养成分，比如蛋白质、氨基酸等营养成分，产生了明显的强效免疫功能。
硒产品越来越多，但是我们最初的目的都是为了我们的身体健康，因此，千万不要把自己的身体交给那些不正规的产品，正确补硒，才是对自己身体最大的负责。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）
